Llistar TÃtols per Autor "Marcos Muntal, Begonya"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Alta pressió hidrostática Envasament antimicrobià High pressure processing Patògens alimentaris Seguretat alimentà ria Firmeza Grasa
Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Font i Furnols, Maria Garriga Turón, Margarita Garriga, Margarita Monfort, J.M. Toldrà i Alegret, Mònica